O veganismo é um estilo de vida que tem por objetivo a não utilização de produtos de origem animal. Abrir um restaurante para esse público específico é um desafio que requer uma boa estratégia de marketing para a divulgação.
Sendo assim, a Russel Serviços separou algumas dicas de como divulgar o seu restaurante vegano.
Confira:
Faça um plano de marketing
Para qualquer negócio ser bem-sucedido, planos devem ser feitos. No marketing não é diferente. Através desse método, você define os objetivos do seu negócio e os caminhos para se tornar lucrativo. A divulgação é um desses caminhos.
Essa estratégia envolve fatores como a análise do mercado, os concorrentes, pontos fortes e fracos do negócio, definição de objetivos, entre outros.
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Invista nas redes sociais
Atualmente, a tecnologia é a principal aliada da divulgação. As redes sociais são plataforomas essenciais para isso. O Instagram é uma ótima opção para esse modelo gastronômico. Publique fotos chamativas de pratos veganos para gerar engajamento e conquistar clientes.
Criar enquetes nos stories também é uma boa dica para interagir com o público. Assim, você tem ideias sobre preferências, avaliações, entre outros aspectos.
Não se acomode e mostre que você se importa com seu público, respondendo comentários e tirando dúvidas sobre preços, horários, reservas e promoções.
Outro ponto fundamental é ter o cardápio digital. Mantê-lo atualizado criará uma conexão com seu cliente e um canal de contato.
Crie sua identidade visual
Trata-se dos elementos gráficos que irão criar uma identidade para o seu negócio e conectar o seu público à marca. Isso inclui cores, a logotipo, entre outros recursos. Pelo fato do veganismo ser um nicho bem específico, é mais fácil identificar o público-alvo.
Utilizar esse conteúdo nas redes sociais do seu restaurante e em planfetos promocionais são formas de fortalecer sua identidade visual.
Destaque as vantagens da alimentação vegana
Uma ótima forma de divulgar o seu negócio é destacar os benefícios que a alimentação vegana pode trazer.
Esses são alguns:
- Auxilia no emagrecimento
- Menor possibilidade de ter doenças crônicas
- Ajuda a diminuir a dor da artrite
- Ajuda o sistema digestivo
- Menos açúcar no sangue
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