Confira 5 dicas de como montar um delivery vegano

O veganismo é um estilo de vida que vem crescendo ao redor do mundo. As pessoas estão procurando por alimentos mais saudáveis e sustentáveis, sem agredir a fauna e a flora do nosso meio ambiente.

Com isso, os restaurantes estão buscando investir em alimentos que não são de origem animal, a fim de cativar esse público e, claro, agredir menos a natureza.

Neste post iremos te dar dicas de como o veganismo pode ser implementado no delivery do seu restaurante. Boa leitura!

1. Atenção às tendências

A alimentação vegana vai muito além de apenas saladas e carne de soja. Atualmente, algumas tendências estão tomando conta desse estilo de vida, como:

• Peixe à base de plantas;
• Frango vegano;
• OsomeEgg (ovo vegano).

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É importante estar sempre pesquisando e atualizando o seu cardápio para se adequar às novidades do mundo vegano.

2. Cardápio atrativo

Montar um cardápio com pratos atrativos fará toda a diferença no seu negócio. Aposte na diversidade e aguce a vontade dos seus clientes de experimentar os pratos que o seu restaurante oferece.

Algumas opções diferentes de pratos veganos são:

• Tabule de quinoa;
• Moqueca de banana-da-terra;
• Brócolis gratinado;
• Risoto de alho-poró.

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3. Ingredientes de qualidade

Os ingredientes que você utiliza nos seus pratos são de extrema importância para montar o sabor e a qualidade da comida.

Conte com produtos de qualidade, sem origem animal, e garanta a satisfação do seu cliente.

4. Embalagens apropriadas

A embalagem é um quesito muito importante quando se trata de delivery, pois ela deve manter a qualidade, a temperatura e o sabor do produto.

Mas, também é importante lembrar que ela deve ser sustentável, principalmente para o público vegano. Com isso, conte com embalagens feitas de papel reciclado, plástico de milho ou de fécula de mandioca.

5. Divulgação

Divulgue o seu negócio! Mostre que o seu delivery é o melhor entre a concorrência.

Use as redes sociais para postar sobre o seu trabalho e tudo o que acontece dentro e fora da cozinha, assim, você irá chamar mais clientes e fidelizar os que já possui, afinal de contas, terá uma grande interação entre o restaurante e o público.

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Se sempre foi o seu sonho montar um delivery com comidas veganas, a hora é agora! Aproveite o crescimento desse movimento e, através das nossas dicas, você conseguirá fazer um ótimo trabalho!

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